El ponche crema o ponche navideño es una bebida dulce y cremosa que se prepara generalmente para las fiestas Navideñas, se compone de leche, Huevos, Azúcar y Ron, aromatizado con Vainilla y Nuez moscada en algunos casos. Las recetas de este Ponche crema o ponche navideño varían, de familia a familia, y sin duda de región a región. Con esta receta podrá preparar un Ponche crema o ponche navideño cremoso y de sabor noble que siempre será agradable saborear. Impresione a sus amigos y familiares con esta dulce preparación, enváselo en botellas transparentes adornada con tela de yute y mecatillo y les aseguro será el más original de los regalos.

Ingredientes del ponche crema o ponche navideño:

• 1 lata de leche condensada

• 1 taza de brandy o ron

• 1 caja de flan (de vainilla) de 186gr

• 1 litro de leche

Ponche crema o ponche navideño. Tu sabor venezolano, comida venezolana en Barcelona España.

Preparación del ponche crema o ponche navideño:

• se pone a fuego moderado el litro de leche y el flan, moviendo lentamente hasta que hierva, deje enfriar en la nevera.

• En la licuadora o con ayuda de un batidor, mezcle el Flan (que este bien frío) con la leche condensada y el brandy o el ron sin dejar de mover.